Culinária Saudável: Guacamole

GUACAMOLE

INGREDIENTES:

1 abacate maduro

Salsinha ou coentro picadinho

½ cebola picada (se for comer na hora)

Azeitonas verdes picadas

1 dente de alho picado

Sal Himalaia a gosto

MODO DE PREPARO:

1.  A receita Guacamole é de origem mexicana.

2.  Pica o abacate numa tigela, coloque todos os ingredientes, a salsinha picada, a cebola picada, azeitona picada, alho picado, o tomate picado sem sementes e sem pele e por último o sal à gosto.

3.  Amasse todo com um garfo.

4.  Sirva em saladas.