É NECESSÁRIO
O MELHOR ALIMENTO
A
intemperança no comer é muitas vezes a causa da doença, e o que a natureza
precisa mais é ser aliviada da indevida carga que lhe foi imposta.
Devemos
compreender os princípios da vida e sermos zelosos em lutar pra combater as
causas das moléstias.
A
estrita temperança é o remédio contra a doença.
O
senhor quer que obtemos frutas frescas. Pois, quanto maior fizermos uso de
frutas frescas, maior será a bênção.
Deus
deseja que cozinhemos menos e comemos mais frutas em estado natural.
Para
um estômago dispéptico, podeis pôr à mesa frutas de diversas espécies mas não
demasiada variedade em uma refeição.
Deus
recomenda as frutas como fator de saúde. Mas mesmo as frutas não devem ser
comidas após uma completa refeição de outros alimentos.
Verduras e frutas
agradavelmente preparadas em sua estação serão benéficas, uma vez que sejam da
melhor qualidade, não mostrando o mínimo sinal de deterioração, mas sendo sãs e
não afetadas pela doença ou apodrecimento. Morrem mais pessoas por comerem
frutas e verduras deterioradas que fermentam no estômago e produzem sangue
envenenado, do que fazemos ideia.
Cereais, frutas, nozes e verduras constituem o
regime dietético escolhido por nosso Criador. Estes alimentos, preparados da maneira
mais simples e natural possível, são os mais saudáveis e nutritivos.
Proporcionam uma força, uma resistência e vigor intelectual, que não são
promovidos por uma alimentação mais complexa e estimulante.
Muitas
vezes um breve período de inteira abstinência de comida, seguido de alimento
simples e moderadamente tomado, tem levado à cura por meio dos próprios esforços
recuperadores da natureza.
Se
desejamos à saúde, devemos abandonar as coisas que nos arruínam a saúde, e o
lugar dessas deve ser substituído por abundância de frutas.
Não
devemos usar sal em quantidade, e dê preferência usarmos sal integral. Evitar as
conservas e comidas condimentadas. E servir-nos de abundância de frutas e a
irritação que reclama tanta bebida nas refeições desaparecerá em grande parte.
Os
que se alimentam de carne, não estão senão comendo cereais e verduras em
segunda mão; pois o animal recebe destas coisas a nutrição que dá o crescimento.
A vida que se achava no cereal e na verdura passa ao que os ingere. Nós a
recebemos comendo a carne do animal. Quão melhor não é obtê-la diretamente,
comendo aquilo que Deus proveu para nosso uso!
É
um erro supor que a força muscular depende do uso de alimento animal. As
necessidades do organismo podem ser melhor supridas, e mais vigorosa saúde se
pode desfrutar, deixando de usá-lo. Os cereais, com frutas, nozes e verduras,
contêm todas as propriedades nutritivas necessárias a formar um bom sangue.
Nos
cereais, frutas, verduras e nozes encontram-se todos os elementos alimentícios
de que necessitamos. Se formos ter com o Senhor em simplicidade de espírito,
Ele nos ensinará a preparar comida saudável, livre da infecção da carne.
Frutas, cereais e
verduras, preparados de maneira simples, livres de especiarias e gordura animal de qualquer espécie, fazem o mais
saudável regime dietético. Comunicam nutrição ao corpo, e dão poder de
resistência e um vigor de intelecto não produzidos por um regime estimulante.
Quando
se abandona a carne, deve-se substituí-la com uma variedade de cereais, nozes,
verduras e frutas, os quais são nutritivos e apetitosos.
O
alimento prejudicial está seguramente
destruindo os órgãos digestivos, formando má qualidade de sangue, e trazendo
com freqüência um ataque agudo de moléstia inflamatória e causando morte
prematura.
Quanto
menos comidas doces comermos, melhor; elas causam perturbações no estômago, e
produzem impaciência e irritabilidade nos que se habituam a usá-las.
Açúcar não é bom para o estômago. Causa fermentação,
e isto obscurece o cérebro e ocasiona mau humor.
Somos
constituídos daquilo que comemos.
DEUS
lhe abençoe!
(Fonte:
Conselhos Sobre o Regime Alimentar)
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