quinta-feira, 3 de agosto de 2017

CULINÁRIA SAUDÁVEL: Creme de morango com chia

CREME DE MORANGO COM CHIA


INGREDIENTES:

2 pacotes de morangos
Uvas passa para adoçar
Chia

MODO DE PREPARO:

Lavar bem os morangos deixando-os de molho com vinagre ou bicarbonato pelo menos meia hora. Depois coloque os morangos  no liquidificador com as uvas passas lavadas, pode hidratá-las se quiser e liquidifique sem água com ajuda de uma cenoura. Coloque num refratário com tampa, coloque umas  4 colhes de chia e mexa com uma colher e leve à geladeira para hidratar pelo menos por 1 hora.

BENEFÍCIOS DO CREME DE MORANGO COM CHIA

MORANGO:  É uma rica fonte de Vitamina C e flavonóides. Além disso, o Morangos fornecem uma grande quantidade de nutrientes, tais como o Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio, Sódio, Zinco, Cobre e muitos mais. Ele também contém uma pequena quantidade de lípidos e de aminoácidos. O Morango Ajuda no Controle da Glicemia; O Morango Ajuda Prevenir o Câncer; O Morango Retarda o Envelhecimento; Benefícios do Morango Para os Olhos: Os antioxidantes, Vitamina C, flavonóides e ácidos fenólicos presente no Morango ajudam a proteger contra os radicais livres. Os radicais livres são a principal razão para todos os problemas oculares que surge durante o envelhecimento ou seja, degeneração macular, elas podem até secar os olhos e podem danificar os nervos ópticos. No entanto, o consumo de Morangos pode manter todos os problemas de lado. O Morango Possui Propriedades Antioxidantes; Benefícios do Morango Para os Ossos: Manganês também é ótimo para os ossos, ajudando na construção óssea e manutenção da estrutura óssea adequada. O Potássio, a Vitamina K, e o Magnésio dos Morangos também são importantes para a saúde do osso. O Morango é um Aliado do Sistema Nervoso; Benefícios do Morango Para o Coração; Morango Fortalece o Sistema Imunológico.

SEMENTES DE CHIA: Semente de chia Ajuda a Controlar a Hipertensão; Excelente Fonte de Cálcio; Ajuda a Emagrecer; Controla a Diabetes; Semente de Chia Possui um efeito Desintoxicante; Benefícios da Semente de chia Para o Cérebro; Benefícios da Semente de Chia No Ganho de Massa Muscular; Fortalece a imunidade; Benefícios da Semente de chia Para os olhos; Semente de Chia tem propriedades Anti-inflamatórios; A Semente de chia prevenir o envelhecimento precoce, pois ela é uma boa fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres, evitando o envelhecimento das células. A Semente de chia ajuda a Melhora a saúde intestinal, devido as fibras que aumentam os movimentos intestinais, evitando a prisão de ventre.  A Semente de chia possui ácido cafeico e ácido clorogênico, ambos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres, combatendo o envelhecimento celular e prevenindo nosso organismo contra diversas doenças, inclusive o câncer.


UVAS PASSAS: Fonte de energia; Benefício na Digestão; Após a ingestão, Elas absorvem a água, promovendo assim um efeito laxante e, assim, aliviar a constipação. A ingestão regular de uva passa ajuda a manter o movimento intestinal regular, com as fibras varrendo as toxinas e resíduos do trato gastrointestinal. Melhora a saúde bucal; Melhora a saúde óssea; diminuição da acidez no Corpo; Os teores de Potássio e de Magnésio da Uva passa ajudar a reduzir a acidez (uma condição metabólica anormal conhecida como acidose) e remover as toxinas do corpo, que pode causar doenças como artrite, gota, pedras nos rins e doenças cardíacas. Trata infecções; Protege os olhos; Trata Anemia; Prevenção do Câncer; Estimula Sexualidade.

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