Cada
faculdade com a qual o Criador nos dotou deve ser cultivada no mais alto grau
de perfeição, a fim de que sejamos capazes de realizar a maior soma de bem que
nos seja possível.
Por
isso que, o tempo dispendido no estabelecimento e preservação da saúde é um
tempo bem aproveitado.
Não podemos permitir-nos diminuir ou invalidar
qualquer função do corpo ou da mente. Tão certamente quanto fizermos isto
devemos sofrer as conseqüências.
As
bênçãos desta vida, bem como as do estado imortal, estão ao seu alcance.
Se
não cuidarmos de cada função do nosso corpo sofreremos grandes conseqüências.
Nossas
faculdades se desenvolverão pelo uso. Por outro lado, nossas faculdades se
entorpecem por falta de uso ou por serem pervertidas por meio de hábitos maus,
falta de domínio próprio ou de vigor moral e religioso.
O caminho
de muitos se conduz para baixo, pois são desobedientes à lei de Deus e às leis
da saúde. o apetite os dominam.
Muitos
permitem que as forças do mal, que estão sempre ativas, os arrastem para trás,
do que lutar contra elas e avançar. A dissipação, a doença e a morte se seguem.
Uma
das mais fortes tentações que temos de enfrentar é em relação ao apetite.
A saúde
tem sido sacrificada pelo apetite pervertido e intemperança em todas as
coisas. Muitos se esqueceram de Deus e
corromperam seus caminhos perante Ele.
O
crime e a doença têm aumentado com cada geração sucessiva. A intemperança no
comer e beber, e a condescendência com as paixões baixas, têm entorpecido as
faculdades mais nobres do homem. A razão, em vez de ser dominadora, tornou-se
escrava do apetite, numa extensão alarmante.
A
Natureza protestará contra toda transgressão das leis da vida. Ela suporta os
abusos até onde pode; mas finalmente vem a retribuição e recai tanto sobre as
faculdades físicas como sobre as mentais. Nem finda com o transgressor; os
efeitos de sua tolerância são vistos em sua descendência, e o mal se transmite
de geração em geração.
Jamais
foi desígnio de Deus que a atual condição lamentável existisse; ela existe como
resultado da brutal violação das leis da Natureza.
Os
melhores talentos podem, mediante hábitos errôneos, ser deformados ou
enfraquecidos.
Os
princípios da temperança devem ser praticados em todos os pormenores da vida doméstica.
A saúde
tem sido sacrificada no altar do apetite. As pessoas são intemperantes no comer
e beber.
Todos
que desprezam a bênção da reforma de saúde, correm o risco do Senhor a retirar
está benção para sempre destes.
Devemos
comer para viver, e não viver para comer. O apetite deve ser mantido em
sujeição à vontade, e a vontade deve ser governada pela razão calma e
inteligente.
Deus
nos tem confiado o sagrado encargo de preservarmos a constituição física e
moral em condições perfeitas.
É
impossível para os que dão rédea solta ao apetite, alcançar a perfeição cristã.
Alimentos
cárneos, manteiga, queijo, rica pastelaria, alimentos temperados e condimentos
são usados livremente. Esses artigos fazem sua obra em perturbar o estômago,
excitando os nervos e enfraquecendo o intelecto. Os órgãos produtores do sangue
não podem converter esses artigos em bom sangue.
A
gordura cozida com o alimento torna-o de digestão difícil.
O
efeito do queijo é deletério.
O
pão feito com a farinha refinada não comunica ao organismo a nutrição que se
encontra no pão de farinha integral. Seu uso comum não conservará o organismo
na melhor condição.
Os
condimentos a princípio irritam as tenras mucosas do estômago, mas finalmente destroem
a sensibilidade natural dessa delicada membrana. O sangue torna-se febril,
despertam-se as propensões animalescas, enquanto se enfraquecem as faculdades
morais e intelectuais, tornando-se servas das paixões baixas.
Deus
deseja que coloquemos diante de nossa família uma alimentação simples e
nutritiva.
Deus
têm-nos fornecido abundantes meios para a satisfação de um apetite não
pervertido. Estendeu diante de nós os
produtos da terra, bela variedade de alimentos agradáveis ao paladar, e
nutritivos para o organismo.
Dessas
coisas nosso benévolo Pai celeste diz que podemos comer livremente. Frutas,
cereais e verduras, preparados de maneira simples, livres de especiarias e
gordura animal de qualquer espécie. Comunicam nutrição ao corpo, e dão um poder
de resistência e um vigor de intelecto não produzidos por um regime
estimulante.
Deus
abençoe a todos grandemente!
Fonte:
Conselhos Sobre Saúde
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